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소식

  • 와인 양조 붉은 찹쌀

    와인 양조 붉은 찹쌀

    재료 준비: 홍차 우림 방법: 차와 물의 비율은 1:40입니다. 홍차 20g을 불린 후 끓는 물(93℃ 이상) 800ml를 넣고 8~9분간 우려낸 후, 중간에 살짝 저어줍니다. 찻잎을 걸러 반쯤 뚜껑을 덮고 5분간 우려냅니다.
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  • 요거트 딸기

    요거트 딸기

    원재료 준비: 요구르트 제조 과정은 다음과 같습니다. 1. C40 비유제품 크리머 50g을 물 50g에 녹여 가열합니다. 2. 얼음 150g을 넣고 사포로 입자가 없어질 때까지 골고루 섞습니다. 1. 요구르트 파우더 100g을 넣습니다. 2. 우유에...
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  • 요거트 포도

    요거트 포도

    원재료 준비: 요구르트 제조 과정은 다음과 같습니다. 1. C40 비유제품 크리머 50g을 넣고 물 50g을 가열하여 분산시킵니다. 2. 얼음 150g을 넣고 샌딩 머신으로 입자가 없어질 때까지 고르게 섞습니다. 1. 요구르트 가루 100g을 넣고 샌딩 머신으로 고르게 섞습니다.
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  • 허니 피치 요거트

    허니 피치 요거트

    원재료 준비: 요구르트 제조 과정은 다음과 같습니다. 1. C40 비유제품 크리머 50g을 넣고 물 50g을 가열하여 분산시킵니다. 2. 얼음 150g을 넣고 샌딩 머신으로 입자가 없어질 때까지 고르게 섞습니다. 1. 요구르트 가루 100g을 넣고 샌딩 머신으로 고르게 섞습니다.
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  • 코코넛 밀크 젤리

    코코넛 밀크 젤리

    미리 만들어 두세요: 작은 쌀만두를 지으세요: 쌀만두와 물의 비율은 1:6~8입니다(물 양은 상황에 따라 조절하세요). 물이 끓으면 쌀만두를 붓고 3500W의 강불로 지으세요. 쌀만두가 뜨면...
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  • 타로 퓨레 보바 스노우 탑

    타로 퓨레 보바 스노우 탑

    미리 만들어 두세요: 타로 페이스트 한 봉지를 냄비에 넣고 물을 끓인 후, 인덕션 쿠커의 출력을 2000~2300W로 조절하고 물이 다시 끓으면 8~10분간 조리합니다. (타로 페이스트가 냄비에 달라붙어 부러지는 것을 방지하기 위해 가운데를 뒤집어 주세요.)
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  • 타로 페이스트 크리스피 보보 버블티(캔 버전)

    타로 페이스트 크리스피 보보 버블티(캔 버전)

    사전 제작: 캔 타로를 샌딩 머신에 넣고 고르게 저어줍니다. (판매량에 맞춰 미리 만들어 냉장 보관합니다.) 사전 제작: 믹스 재스민 향차 우려내는 방법: 차와 물의 비율은 1:30으로, 차를 걸러낸 후 얼음을 넣어 우려냅니다.
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  • 카라멜 체스넛 트레저 티

    카라멜 체스넛 트레저 티

    사전 제작: 통조림 타로를 사포기에 넣고 고르게 섞는다. (판매량에 따라 사전 제작하여 냉장 보관한다.) 사전 제작: 손으로 만든 색깔의 작은 쌀 경단을 끓인다. 작은 쌀 경단과 물의 비율은 1:6-9이다. (양은 ...
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  • 디저트를 만드는 두 가지 방법

    디저트를 만드는 두 가지 방법

    코코넛 애쉬 케이크 아이스크림 코코넛 그레이 아이스 베이스 파우더 1: 끓인 물 1: 얼음물 3 (비율에 맞게 잘 섞은 후 눈송이 얼음을 풀어 나중에 사용합니다.) 스페셜 밀크 음료 1: 오리지널 밀크 캡 파우더 1: 얼음물 1 (신선한 밀크 믹서를 순서대로 넣고, 흐름이 생길 때까지 섞습니다.)
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  • 버블티용 팝핑보바의 최신 인기 스타일

    버블티용 팝핑보바의 최신 인기 스타일

    버블티는 꽤 오랫동안 유행 음료로 자리 잡았고, 그중에서도 가장 흥미로운 재료 중 하나는 바로 팝핑 버블티입니다. 혹시 드셔보셨거나 들어보신 적이 없다면, 팝핑 보바, 주스 볼이라고도 불리는 이 음료는 작고 알록달록한 공 안에 주스나 시럽을 채워 넣고 마시면 터지는 음료입니다.
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  • 푸딩 파우더와 사용 시 주의사항

    푸딩 파우더와 사용 시 주의사항

    푸딩 파우더는 푸딩을 빠르고 쉽게 만들 수 있는 편리한 방법입니다. 하지만 사용 시 몇 가지 주의 사항이 있습니다. 사용 설명서를 주의 깊게 읽으세요. 푸딩 파우더를 사용하기 전에 포장에 있는 사용 설명서를 주의 깊게 읽는 것이 중요합니다.
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  • 아이스크림 파우더로 원하는 아이스크림 만드는 법

    아이스크림 파우더로 원하는 아이스크림 만드는 법

    아이스크림 믹스로 소프트 아이스크림 만들기! 소프트 아이스크림을 마다할 사람이 있을까요? 달콤하고 크리미한 냉동 디저트는 많은 사람들이 좋아하는 메뉴이며, 특히 더운 여름철에 더욱 그렇습니다. 아이스크림 믹스만 있으면 집에서도 간편하게 만들 수 있습니다! 재료도 몇 가지만 있으면 쉽고 간편하게 만들 수 있어요...
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