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소식

술로 빚은 붉은 찹쌀

앗 재료 준비:

홍차 끓이는 방법: 홍차와 물의 비율은 1:40입니다.차 20g을 불린 후 끓는 물 800ml(물 온도 93℃ 이상)를 넣고 8~9분간 불린 후 중간중간 살짝 저은 후 차를 걸러 반으로 덮고 차를 깨운다. 5분 동안 그대로 두십시오.

TIP : 4시간 이내 사용 권장

끓는 작은 쌀 만두:

작은 만두와 물의 비율은 1:6-8입니다(물 양은 실제 상황에 따라 조절).물이 끓으면 만두를 부어줍니다.3500w 센 불로 끓입니다.작은 만두가 떠오른 후(소량의 직접 음용수를 부으면 인성을 높일 수 있음) 다시 2분 동안 끓인 다음 물기를 빼고 씻어 식힌 다음 물기를 빼고 설탕에 담가둡니다. 4시간 이내 사용)

삼,

(1) 쉐이커에 Mixue resin 500ml를 넣는다.

(2) 혼합물은 50ml를 포함합니다.

(3) 홍차 수프 200ml;

(4) 각얼음 170g;

(5) 혼합 자당 15ml;

(6) 발효주 50g을 차례로 넣고 얼음과 물을 약 400g 정도 넣고 잘 흔들어 놓는다.

4, 액세서리: 차 베이스에 붉은 찹쌀 두 스푼과 쌀 만두 두 스푼을 추가합니다.

참고: 통조림 찹쌀은 약간 달기 때문에 자당을 5ml 적게 첨가하는 것이 좋습니다.

술로 빚은 붉은 찹쌀1


게시 시간: 2023년 5월 8일

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