원료 준비:믹스 백도우롱차제조방법 : 차와 물의 비율은 1:30이고, 차를 걸러낸 후 얼음과 차의 비율은 1:30(차:얼음=1:10)입니다.
차 20g을 불린 후 뜨거운 물 600ml를 넣어주세요(수온 70~75)℃), 8분 동안 끓입니다. 끓이는 과정 중간에 찻잎을 저어주고 여과한 다음 차 수프에 얼음 200g을 추가하는 것을 잊지 마세요. 살짝 저어 따로 보관해 두세요. 4시간 이내에 사용하는 것이 좋습니다.
S헤이커, 250ml를 섭취하세요믹스 백도 차수프, 30ml믹스 용안 꿀그리고 표시에 얼음을 추가하세요. 부족할 경우 표시선까지 물을 추가(또는 600cc까지 순수를 추가),셰이커 고르게 저어주세요.
원료 준비: 혼합물백도차준비방법 : 차와 물의 비율은 1:30 입니다. 차를 걸러낸 뒤 얼음을 넣고 찻잎의 비율을 1:10(차:얼음=1:10)으로 맞추세요.
500ml 셰이커를 준비하세요
1. 특제 믹스에 우유 50g을 넣고, 믹스 150ml를 넣어줍니다.백도 우롱차수프와 20ml자당을 혼합한다.
얼음 : 쉐이커에 각얼음 100g을 넣고 쉐이커를 균일하게 섞어준다. (단, 뜨거운 음료는 불가)
가열: 뜨거운 음료를 만들고 뜨거운 물을 약 400cc 정도 추가합니다. 잘 저어주세요.
2. 제작컵을 꺼내고 보리 30g, 차젤리 50g을 넣어줍니다.
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게시 시간: 2023년 9월 5일
