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타로 퓨레 보바 스노우 탑

미리 만들어 두세요: 타로 페이스트 한 봉지를 냄비에 넣고 물을 끓인 후, 인덕션 레인지의 출력을 2000~2300W로 조절하고 물이 다시 끓으면 8~10분간 조리합니다. (타로 페이스트가 냄비에 달라붙어 봉지가 찢어지는 것을 방지하기 위해 가운데를 뒤집어 주세요.)

미리 만들어 놓은 것: 믹스 재스민 향차 담그는 방법: 차와 물의 비율은 1:30이고, 차를 걸러낸 후 얼음과 차의 비율은 1:10입니다(차:얼음=1:10). 차잎 20g을 담그고 75℃의 뜨거운 물 600ml를 넣고 8분간 담그고, 담그는 동안 살짝 저어줍니다. 차잎을 걸러낸 후, 차수프에 얼음 200g을 넣고 살짝 저어서 따로 보관합니다.

1단계: 밀크티 베이스 준비: 셰이커 500ml에 믹스 특수 혼합 우유 40g, 믹스 자스민차 수프 150ml, 믹스 수크로스 10ml, 우유 20ml를 넣습니다.

2단계: 얼음: 셰이커에 얼음 조각 120g을 넣고 고르게 섞습니다.

뜨거운 음료: 따뜻한 음료를 만들고 약 400cc 정도의 뜨거운 물을 넣으세요(뜨거운 음료는 흡연이 허용되지 않습니다). 잘 저어주세요.

3단계: 컵을 준비하고 타로 페이스트 60g을 넣은 다음 컵을 걸고 수정 구슬 50g을 넣은 다음 차수프를 붓고 크림을 얹은 후 재료를 뿌립니다.

타로 퓨레 보바 스노우 탑


게시 시간: 2023년 4월 21일

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