원료 준비 : 비율믹스 타피오카진주물에 대한 비율은 1:6-10입니다. 끓인 후 진주냄비를 넣고 살짝 저어주세요. 진주냄비 끓는 시간을 25분으로 설정하고, 진주를 25분간 삶아주세요.
그런 다음 물기를 빼고 찬물에 씻어주세요. 물기를 빼고 적당량의 자당을 물에 담가주세요. (4시간 이내 사용 권장).
원료 준비:믹스 자스민 차준비방법 : 차와 물의 비율은 1:30 입니다. 차를 걸러낸 후 얼음을 넣고 찻잎의 비율을 1:10(차:얼음=1:10)으로 맞추세요..
찻잎 20g을 불린 후 뜨거운 물 600ml를 넣어주세요(수온 70~75)℃), 8분 동안 끓입니다. 끓이는 동안 살짝 저어준 후 찻잎을 걸러내고 차 국물에 얼음 200g을 넣어줍니다. 살짝 저어서 따로 보관해두세요.
500ml에 우유 40g을 넣어주세요.헤이커, 150ml믹스 재스민 차수프와 15ml믹스 자당.
얼음: 얼음 100g을 얼음물에 넣어주세요.헤이커, 그리고 s헤이커 고르게 섞어야 합니다. (뜨거운 음료는 허용되지 않습니다.).
가열: 뜨거운 음료를 만들고 뜨거운 물을 약 400cc 정도 추가합니다. 잘 저어주세요
제작컵을 꺼내고 진주 80g을 넣고 밀크티를 부어주세요.
게시 시간: 2023년 8월 19일
