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소식

  • 흑설탕과 타로볼을 넣은 풀 젤리 아삼 홍차

    흑설탕과 타로볼을 넣은 풀 젤리 아삼 홍차

    원료조제 : 아삼홍차 제조방법 : 차와 물의 비율을 1:40으로 하고, 차 20g을 우려내고, 끓는 물(수온 93℃ 이상) 800ml를 넣고 10분간 담가둔 후, 중간에 살짝 저어주고, 차를 걸러내고 차를 반쯤 덮고 덮고...
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  • 슈퍼과일 버블티 딸기 상큼한 오렌지 보보

    슈퍼과일 버블티 딸기 상큼한 오렌지 보보

    믹스자스민차 끓이는 방법 : 차와 물의 비율은 1:30, 차를 걸러낸 후 얼음과 차의 비율은 1:10(차:얼음=1:10)입니다. 찻잎 20g을 불린 후 뜨거운 물(75℃) 600ml를 넣고 8분간 끓인다. 살짝 저어주세요...
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  • 패션프루트 Yangleduo 버블티를 위한 재스민 차 레몬 패션프루트 잼

    패션프루트 Yangleduo 버블티를 위한 재스민 차 레몬 패션프루트 잼

    원료 준비 : 믹스자스민차 제조방법 : 차와 물의 비율은 1:30, 차를 걸러낸 후 얼음과 차의 비율은 1:10(차:얼음=1:10) 20g을 불린다 찻잎을 넣고 뜨거운 물(75℃) 600ml를 넣고 8분 정도 끓입니다...
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  • 와인글루 푸딩 크리스피 보보 버블티

    와인글루 푸딩 크리스피 보보 버블티

    원료 준비 : 홍차 차 담그는 방법 : 차와 물의 비율은 1:40입니다. 찻잎 20g을 불린 후 끓는 물(수온 93℃ 이상) 800ml를 넣고 8~9분간 담가둔 뒤 중간에 살짝 저어주고 찻잎을 걸러낸 뒤 뚜껑을 덮고 차를 덮고...
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  • 타피오카 펄 비유제품 크리머용 풀 젤리 버블티 사용

    타피오카 펄 비유제품 크리머용 풀 젤리 버블티 사용

    원료 비축 : 아삼차 차 끓이는 방법 : 차와 물의 비율은 1:40, 차 20g을 우려내고, 끓는 물(수온 93℃ 이상) 800ml를 넣고 10분간 담가둔 뒤 중간에 살짝 저어주고 여과한다. 차를 반쯤 덮고 반쯤 덮고 5분 동안...
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  • 수중진주백옥의 작은 타피오카볼에 청감귤음료 칵테일시럽을 사용

    수중진주백옥의 작은 타피오카볼에 청감귤음료 칵테일시럽을 사용

    작은 타피오카 볼 삶기: 작은 타피오카 볼과 물의 비율은 1:6-8입니다(물 양은 실제 상황에 따라 조정됩니다). 물을 끓인 후 만두를 부어주세요. 3500w 센 불로 끓여주세요. 작은 타피오카 볼이 떠오른 후 (...
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  • 버블티 - 치즈망고를 위한 밀크폼 파우더 망고 퓨레

    버블티 - 치즈망고를 위한 밀크폼 파우더 망고 퓨레

    사전 조립: Mixue 재스민 향정의 양조 방법: 차와 물의 비율은 1:30이며, 차를 걸러낸 후 얼음과 차의 비율은 1:10(차:얼음=1:10)입니다. 차 20g을 우려내고 뜨거운 물(수온 75℃) 600ml를 넣고...
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  • 딸기 치즈 버블티

    딸기 치즈 버블티

    사전제조 : 믹스자스민 향정 제조방법 : 차와 물의 비율은 1:30, 차를 걸러낸 후 얼음과 차의 비율은 1:10 (차:얼음=1:10) 차 20g을 불린다 1. 뜨거운 물(75℃) 600ml를 넣고 8분간 끓인다. 끓이는 동안 살짝 저어주세요...
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  • 치즈포도용 씨솔트 치즈 밀크 커버 파우더

    치즈포도용 씨솔트 치즈 밀크 커버 파우더

    원료 제조방법 : 밀크캡법 1 : 우유함유 음료 100g (사용전 냉장보관) : 얼음물 100g : 오리지널 밀크캡분말 100g = 【 1:1:1 】 믹서에 넣고 고속으로 저어준다 30초~1분(최대 2분이면 충분)
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  • 치즈 복숭아

    치즈 복숭아

    사전제조 : 믹스자스민 향정 제조방법 : 차와 물의 비율은 1:30, 차를 걸러낸 후 얼음과 차의 비율은 1:10 (차:얼음=1:10) 차 20g을 불린다 1. 뜨거운 물(75℃) 600ml를 넣고 8분간 끓인다. 끓이는 동안 살짝 저어주세요...
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  • 망고 자몽 버블티

    망고 자몽 버블티

    얇게 썬 망고 과육을 Mixue F55 과당에 담가서 보관 시간을 연장할 수 있습니다. 사용하기 전에 냉동할 수 있습니다. 1단계; 생망고 40~50g, 믹스망고잼 50g, 각얼음 200g, 물 50g을 샌드 아이스 머신을 이용해 전자저울에 올려주세요. 뚜껑을 닫으세요..
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  • 풀 레드 자몽

    풀 레드 자몽

    믹스 자스민 향차의 끓이는 방법 : 차와 물의 비율은 1:30, 차를 걸러낸 후 얼음과 차의 비율은 1:10 (차:얼음=1:10) 찻잎 20g을 불린 후, 뜨거운 물(75℃) 600ml를 넣고 8분간 끓입니다. 끓이는 동안 살짝 저어주고, 걸러냅니다.
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