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소식

허니 자몽 버블티 & 고향 레몬티

방법은믹스자스민 향차: 차와 물의 비율은 1:30, 차를 여과한 후 차와 얼음의 비율은 1:10(차:얼음=1:10)

찻잎 20g을 불린 후 뜨거운 물(75℃) 600ml를 넣고 8분간 끓인다. (끓이는 동안 살짝 저어주세요)

찻잎을 걸러낸 후 차 국물에 얼음 200g을 넣고 가볍게 저어줍니다.

쉐이커에 믹슈 포멜로 소스 50g, 용안꿀 15ml, 자스민 100ml, 얼음 200g~250g을 넣고 표시선까지 정제수를 넣어줍니다. 셰이커를 고르게 섞는다.

제작컵을 꺼내서 컵에 부어주세요 (자몽알갱이, 레몬슬라이스 추가 가능)

레몬티1

Phoenix 단일 묶음의 제조 방법향이 좋은 차:

차와 물의 비율은 1:30이고, 여과된 차에 얼음을 넣는 비율(차:얼음=1:10); 찻잎 10g을 불린 후 뜨거운 물(75℃) 300ml를 넣고 10분간 끓인다. 끓이는 과정에서 살짝 저어주세요. 찻잎을 걸러낸 후 차 국물에 얼음 100g을 넣어줍니다. 살짝 저어 따로 보관해 두세요. 4시간 이내 사용을 권장합니다.

쉐이커에 레몬즙 60g을 넣고 피닉스 모노그램 150ml, 슈크로스 40ml를 넣어줍니다.

각얼음 20~250g, 물 50~10ml를 셰이커웰에 넣고 컵을 꺼냅니다.

레몬티2


게시 시간: 2023년 6월 19일

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