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소식

코코넛 밀크 젤리

미리 만들어 두세요: 작은 쌀 경단을 지으세요: 쌀 경단과 물의 비율은 1:6~8입니다(물 양은 상황에 따라 조절하세요). 물이 끓으면 쌀 경단을 붓고 3500W의 강불로 지으세요. 쌀 경단이 떠오르면(생수를 조금 부어 질기게 할 수 있습니다), 2분 더 끓인 후 물을 버리고 찬물에 헹군 후, 물을 버리고 설탕에 재워둡니다(4시간 이내에 사용하는 것이 좋습니다).

1단계: 셰이커를 꺼내 진한 코코넛 밀크 100ml와 수크로스 10ml를 넣습니다.

2단계: 얼음: 셰이커에 얼음 조각 170g을 넣고, 물을 약 400cc 정도 넣으면 눈이 고르게 섞입니다(모래 얼음 제조기를 사용하여 얼음 전체를 부술 수도 있습니다).

뜨거운 음료: 따뜻한 음료를 만들고 약 400cc 정도의 뜨거운 물을 넣으세요.

3단계: 생산컵에 타로볼 1큰술, 코코넛 젤리 3큰술을 넣은 다음, 코코넛 밀크를 붓고, 크림과 코코넛 조각을 넣습니다.

코코넛 밀크 젤리


게시 시간: 2023년 4월 21일

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